4月25-27日🫏，食品系师生代表赴南平市云谷和谐苑南平供销商城，参加“闽北味道”云谷专场美食节进行产品推介。食品系师生们亲手制作的“一同豆浆”、“一茶糕点”等产品，在展会现场吸引众多观众前来打卡，产品广受赞誉🙎🏽‍♂️💗。

       据悉👭🏼，此次活动由南平市乡村振兴促进会、南平市商务局、南平供销合作社联合社主办，活动现场展示来自各县（市、区）的非遗小吃、预制菜、特色菜肴，以及上千种名特优产品。旨在🦸🏽🦹🏽‍♂️，让越来越多的闽北人零距离品鉴最地道的“闽北味道”，感受闽北美食文化的魅力🥵，加快推动“闽北味道”全产业链构建，探索“好生态产出好食材，好食材变成好味道，好味道形成好产业🤟，好产业带来好生活”的发展新路径🤶🏽。

       每座城市都有自己的味道。在为期三天的美食展上，食品系师生代表🧝🏼‍♂️，积极响应南平市委、市政府提出的“三好”目标，“传承、创新👨🏼‍🚒🎞、融合、绿色”主题🧘‍♂️，将匠心融入产品，将“闽北”融入味道🕵🏻‍♀️，将生态优势融入产品创新👩‍🔧。

       一同豆浆👩🏿‍🦳，美味生活🧑‍✈️，一同相伴。豆🤲🏿，志在匠心🥙，在传承传统豆浆制作工艺的基础上进行改良创新👨‍👨‍👦‍👦，将新鲜黄豆浸泡熟化后利用高压破壁处理，最大程度的保留并释放黄豆中的营养成分，有着易于消化吸收，口感醇厚香浓丝滑的优点💂🏼。

       一片叶子落入水里🤸🏽，便有了茶；同一片叶子，经过烘焙师的手，便有了一茶糕点。一茶糕点，一款具有岩韵的糕点👇🏽。用武夷岩茶粉制作而成的戚风蛋糕，具有浓郁芬芳的“岩韵”香气，颜色清新诱人💇🏿‍♀️，口味清淡不腻且富有弹性⛱。茶与戚风的完美搭配🤙🏽，正是我们所寻找的“闽北味道”🖌。